BTS 방탄 정국, 불마요 들기름 막국수 레시피 (존맛 레시피 강추)

BTS 방탄 정국이 라이브 방송에서 소개한 불닭 마요 들기름 막국수 (메밀면) 레시피를 소개합니다. 집에서 해서 먹어보니까 정말 맛있더라고요. 맛도리 레시피이니 꼭 만들어보세요. 면만 삶을 줄 알면 만들 수 있는 쉬운 레시피입니다. 정국이 맛잘알🖤

 

재료(준비물)

메밀국수, 들기름, 불닭마요소스, 불닭소스, 참소스, 계란노른자, 김자반, 마늘 다진 것 조금.

재료

정국님이 라이브에서 들기름은 저온압착 생들기름 100퍼센트를 추천하더라고요, 저는 그냥 마트에서 파는 거 아무거나 사 왔습니다. 김자반은 정국님이 사용한 한 끼 한 포 김자반 스틱형으로 샀습니다. 마늘이나, 고춧가루는 취향껏 넣어주면 됩니다. 만들어 보겠습니다.

 

1. 소스를 준비합니다. 1인분 기준 들기름 4스푼, 참소스 2스푼, 불닭소스 1스푼, 불닭마요 1스푼, 마늘 다진 것 약간을 섞어 준비해 놓습니다.  불닭마요 소스가 없으면 불닭소스를 조금 더하고 마요네즈를 넣어주면 됩니다. 취향에 따라 마늘 다진 것, 고추가루를 추가합니다. 개인적으로 다진 마늘은 꼭 넣으세요.

2. 메밀 국수를 삶습니다. 1인분은 100g 정도입니다. 5분 정도 삶으면 좋습니다.

3. 삶은 메밀 면을 차가운 물에 헹굽니다.

4. 메밀면을 그릇에 담고 소스를 부어줍니다.

5. 김자반을 올립니다.

6. 계란 노른자를 올립니다. 

 

완성 입니다 ! 

방탄 정국 불마요 막국수 완성샷

 

기존에 알고 있는 들기름 막국수의 고소한 맛에, 불닭 소스의 매콤함과 마요네즈와 계란의 크리미 한 맛이 나는 막국수가 완성되었습니다. 정말 너무너무너무 취향 저격이라서... 꼭 만들어서 드셔보시길 추천합니다.